2006-05-31 二日目以降のカレー 飯 カレーは一度に6皿分作って、食べては作り足し食べては作り足しを10皿分(一箱分)使うまで繰り返します。 必然、連日カレーが続きます。 普通、同じメニューが続くと大抵飽きるのですが、カレーは飽きません。 むしろ美味さが加速します。 作り足す際によくやるのが水ではなくて牛乳を入れて作り足すこと。 少し甘くなってしまいますが、ルウがどろり濃厚。 これまた格別です。 特に魚介類を具に使ってる時はいっそう際立ちます。