2006-03-25 豚バラ煮込み 料理 みりん、砂糖、塩、醤油、酒、味の素で煮込みました。 仕込んで後は弱火でコトコトト。 美味いです。 ご飯食いすぎました。 煮込み料理は何か人生に似てる気がします。 なんとなくですが。